咋做蚕蛹才能好吃？为啥我做的一包水一点也不好吃！

春暖花开，13145 · 发表于 2022-10-18 19:53:07

我的最爱来自: Android客户端

双彤 · 发表于 2022-10-18 19:55:58

看着炒的不错来自: Android客户端

冷雨断秋风 · 发表于 2022-10-18 20:17:06

饭店都是油炸干再吵一下，主要在家里没有闲置的那锅油来自: Android客户端

乐悠悠w · 发表于 2022-10-18 21:22:39

这种胖胖的不好吃来自: Android客户端

中原大地 · 发表于 2022-10-18 21:28:13

未淋干水份。来自: Android客户端

忘记 · 发表于 2022-10-18 22:04:48

我就喜欢吃软乎的，不喜欢吃酥脆的那种，感觉那种光剩皮了没肉头。来自: Android客户端

热心网友 · 发表于 2022-10-18 22:16:31

我是会吃不会做

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青春由我掌舵 · 发表于 2022-10-18 22:37:39

我是厨师，我教你怎么做。蚕蛹先用热水烫一下。捞出来过凉水，然后把里面的水分攥干。蚕蛹肚子破了没事，不破还攥不出水来，然后起锅烧油，油温5成热下蚕蛹炸，炸到表面酥脆，捞出来复炸第二边，后捞出来。放干辣椒葱姜，把蚕蛹放锅里放盐味精。翻炒几下放香菜或者韭菜都行出锅装盘。一单蚕蛹就做好了。然后开吃。味道酥脆爽口。好极了来自: Android客户端

李广有 · 发表于 2022-10-18 23:12:16

因为你没用油炸，而且得炸两遍！来自: Android客户端

 · 发表于 2022-10-18 23:52:15

拿水洗洗，放油炒，就是炒，一直炒，酥了为止。来自: iPhone客户端

咋做蚕蛹才能好吃？为啥我做的一包水一点也不好吃！

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