为啥每次一开锅盖都会回缩成这奶奶样

云曦 · 发表于 2018-12-14 03:16:02

踏虎了么？面没发好么
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双彤 · 发表于 2018-12-14 03:34:30

现在，面里可能有杂质
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5181 · 发表于 2018-12-14 04:08:38

依琳发表于 2018-12-14 00:23
醒好了呀，做好以后特意醒了一会才下锅的……

菜鲜子水大，尤其是白菜
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淡如水 · 发表于 2018-12-14 04:32:19

火烧大了，蒸汽烫滴
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中医催乳 · 发表于 2018-12-14 05:09:41

我蒸包子也是这样，我感觉是面粉的事
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废旧金属回收 · 发表于 2018-12-14 05:32:14

开锅以后火小着点
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素影阑珊 · 发表于 2018-12-14 05:33:44

火大水蒸汽太多把面皮烫坏了，皮太薄被馅侵蚀了
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南来北往狼 · 发表于 2018-12-14 05:45:52

皮薄油水大是唯一定论
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花生米也是菜 · 发表于 2018-12-14 05:52:25

向锅里放生馒头之前加点凉水试试吧，

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你弄啥咧 · 发表于 2018-12-14 05:58:33

离成功不远了，加油
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