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吃饭省钱之一鱼两吃

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发表于 2022-11-10 11:41:58 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
以前常去雪野那边玩,玩完之后就近吃饭,每次必点鱼,七八斤一条,来个一鱼三吃,鱼头汤炸鱼片红烧鱼尾,吃的那是一个爽快,可惜就是花费二百多略高。这几天孩子想吃鱼,今天正好去市场买了条清江鱼做个一鱼两吃。老板给杀好,回家清洗干净,一切二加料酒腌好,锅中烧油放入鱼头,小火慢煎至两面金黄,加沸水大火烧开15分钟,转小火10分钟,加入葱姜,豆腐切小片放入,再来点中年必备的枸杞几粒,临出锅加盐调味,撒点香菜完事,鱼尾花刀加葱姜片开水上锅蒸15分钟,倒掉汤汁夹出葱姜,撒上新的葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,起锅烧热油浇上完工,卖相一般,味道还是不错,关键是成本低廉,鱼34再加一块五的豆腐,乱七八糟加起来不超40块,这心满意足的一顿饭啊
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发表于 2022-11-10 11:47:25 来自手机 | 显示全部楼层
清江鱼多少钱一斤来自: Android客户端
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糖僧不太咸 : 我买的16
2022-11-10 12:15 回复
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发表于 2022-11-10 11:47:47 来自手机 | 显示全部楼层
都是十五六一斤来自: Android客户端
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发表于 2022-11-10 11:53:57 来自手机 | 显示全部楼层
清江鱼和鲶鱼是不是堂兄弟呢来自: Android客户端
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糖僧不太咸 : 应该是吧,土腥味稍差点,别的都差不多
2022-11-10 12:15 回复
无处安放地青春 : 清江鱼的鱼嘴是有点扁扁宽宽的,胡须相对来说是比较短的,共两根须。鲶鱼的鱼嘴是弧形的,比较圆,胡须也很长,有四根或四根以上的胡须。 鲶鱼背上只有1个背鳍,而且小。清江鱼背鳍有2个,一个前面,一个尾部,尾部的是肉质的背鳍。
2022-11-11 03:03 回复
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发表于 2022-11-10 12:07:23 来自手机 | 显示全部楼层
不错!来自: Android客户端
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发表于 2022-11-10 12:41:35 来自手机 | 显示全部楼层
不错不错,你不仅分享了,而且还说的很清楚来自: Android客户端
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发表于 2022-11-10 12:44:10 来自手机 | 显示全部楼层
馋了再做来自: Android客户端
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发表于 2022-11-10 12:57:13 来自手机 | 显示全部楼层
清江鱼我不敢吃来自: Android客户端
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发表于 2022-11-10 13:18:02 来自手机 | 显示全部楼层
不小啊来自: Android客户端
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发表于 2022-11-10 13:32:55 来自手机 | 显示全部楼层
清江鱼只要34块钱吗,我在烤鱼要花费150来自: Android客户端
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糖僧不太咸 : 没办法,我这只有鱼的成本,饭店还有人工房租利润都在里面了
2022-11-10 13:47 回复
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