推碾子是属于几零后的回忆呢

super女超人 · 发表于 2022-9-6 22:12:49

又到了一年一度采山韭花的时节了，带着孩子推个碾子，大人小孩都挺开心的。
农村做韭花都要经过老碾子挤压之后才行，这样的味道最好。现代的那些工具倒是方便了，操作流程都一样，可是吃不出来以前的味道，总觉的韭菜花没入味，不如老碾子压的好。刚碾好的韭花酱配个热豆腐，简直太香了。

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淡定偏傲 · 发表于 2022-9-6 23:49:27

哎呀看到这碾子忽然想起了已过世了20多年的母亲，俺懂事起母亲告诉我，在怀着俺时经常推碾子以至于俺的一只小腿处挤伤出生时俺腿上有个大血瘤，后来看了好几家医院无济于事，最后一块疤痕，打俺记事就没穿过裙子，或许为此父母视我掌上明珠，结婚前从没下地干活，日常生活基本全是母亲照料，后来婚后基本针线活做饭都不会，后来慢慢都学会了，唉:-(……来自: Android客户端

锦绣前程A · 发表于 2022-9-7 09:02:47

推碾子推磨这是上世纪八十年代之前的事情了，那个时候农村很少有电磨，村民们日常生活吃的麦子，棒子，地瓜干子，谷子等等要想压成面粉，不是在碾子压，就是用石磨磨。上世纪五六十年代放学后帮大人推碾是常有事，因为碾子的大石滚子有几百斤重，一个人推起来非常吃力，最好是两个人推，虽然人小力气也不大，但也挺管用的。那时觉得推碾子是个好玩的活，抱着碾子上的木棍只顾使劲全力的推。
进入冬季，尤其是快到过年的时节，各村的碾子就不分白黑的忙了起来，村民们要磨麦子面蒸过年的馍馍、碾小米面来做茶汤面。有时大人没有空，我们小孩就去占碾的，所谓的占碾子就是去挨号排队，按占碾子的先后顺序来使用碾子，一冬天吱吱呀呀的碾子声昼夜不断，止到年三十这才得以停歇，正月里就很少有推碾子的了。来自: Android客户端

 · 发表于 2022-9-7 09:37:58

俺小时候村里大人不让推空碾子，说推空碾子变哑巴，应该是不让我们玩碾子，我村那个坏过好几次了，那时候俺坐在那个大石头上玩来自: iPhone客户端

大侠726 · 发表于 2022-9-7 11:23:40

儿时的回忆了。那个时候碾子是农村必备的，一个村子里有好几个也不够用的，它是加工粮食作物的主要工具(碾磨玉米，谷物，豆类，地瓜干等等)。从黎明到凌晨几乎碾子就不能停歇，还得去排号等着，一家碾完又是下一家。记得经常半夜就着月亮的光照在那推碾。那时的我也就七八岁吧，一边推一边捆的不行不行的，闭着眼睛惯性的一圈一圈的跟着大人推，能用上多少力就不知道了{:6_275:}来自: Android客户端

清新小YZ · 发表于 2022-9-6 22:20:51

这是河套社区里面东边的那个碾子来自: Android客户端

骏马奔驰 · 发表于 2022-9-6 22:21:50

70后的路过来自: Android客户端

北国之春4025 · 发表于 2022-9-6 22:28:15

6O后我们常推来自: Android客户端

邂逅- · 发表于 2022-9-6 22:34:21

属实太棒了，有需要的找我来自: iPhone客户端

如是yt · 发表于 2022-9-6 22:53:15

俺推过磨，木推过这来自: Android客户端

益生菌 · 发表于 2022-9-7 00:01:53

没吃过来自: Android客户端

滴里哒啦 · 发表于 2022-9-7 00:02:37

90后也推过{:6_275:}来自: Android客户端

益生菌 · 发表于 2022-9-7 00:13:08

80后没记得有来自: Android客户端