为什么粽子一煮全散了，有没有好心人告诉我啊

爱吃肉的胖子 · 发表于 2022-5-6 20:18:52

你缠的绳子不对！缠得位置和系扣都不行！来自: Android客户端

風過无痕 · 发表于 2022-5-6 20:18:52

粽子是蒸的！不是煮的来自: Android客户端

往事如梦 · 发表于 2022-5-6 20:19:20

需要包的时候结实点，煮粽子的时候一定要开水下锅来自: Android客户端

大海无边 · 发表于 2022-5-6 20:21:54

包的太松了来自: Android客户端

王事平 · 发表于 2022-5-6 20:22:32

你做之前米泡过了吗？得提前泡泡米吃进去水了再包起来，再一个一定要捆扎结实，粽叶可以多用点抱住它再捆绑，煮的时候下边要垫个篦子，避免直接接触锅底。来自: Android客户端

旖旎. · 发表于 2022-5-6 20:27:46

绑的太松，不能光在一个位置绑来自: Android客户端

爱茶人茶庄 · 发表于 2022-5-6 20:36:59

我包时，先泡好叶子，江米，用时叶子有裂纹的不能用，或者两个裂的，错开当一个用，折叠时，角角边边的，扣严实了，缠绳缠不着正地方也不行，也得几记好。
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纳纹 · 发表于 2022-5-6 20:44:50

粽子上压结实，煮的时候粽子不能翻腾。来自: Android客户端

彩蝶满天飞 · 发表于 2022-5-6 20:46:41

捆的不结实来自: Android客户端

开心果A · 发表于 2022-5-6 20:48:18

没弄过来自: Android客户端