厉害了，《舌尖上的中国》来章丘了！

小楼 · 发表于 2017-9-2 14:57:32

9月1日上午，中央电视台《舌尖上的中国》第三部摄制组导演、策划骆永红先生到相公庄街道河庄村调研章丘铁匠文化，探寻铁锅与鲁菜之间的渊源。

　　在手工铁匠传承人牛祺圣大爷家中，骆导现场参观了打铁现场，了解了打铁流程，观赏了牛祺圣父子巧手打出的铁锅、铁水壶、铁牡丹、铁葫芦等精美的铁制工艺品，对手工打铁技艺赞不绝口。

牛祺圣大爷讲解铁锅打制技艺及铁锅优点

观看牛大爷示范打铁锅技艺

认真记录

观看成品铁锅

　　观赏铁勺、铁叉等工艺品，其中一扇铁打的葡萄叶栩栩如生，叶脉、形状与真实叶片无异，引来骆导及众人啧啧称赞。

观赏铁茶壶

观赏铁牡丹

牡丹花瓣层层叠叠，栩栩如生

“章丘铁匠”被列入省级非物质文化遗产名录。

铁打“章丘大葱”

仔细翻阅相关资料

“贵人录”留念

Echo · 发表于 2017-9-2 15:20:20

厉害了我的大章丘
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消防交通器材 · 发表于 2017-9-2 15:25:49

国家不出资保护很难传承，毕竟他们也要生活。
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颤栗 · 发表于 2017-9-2 15:33:21

尖头小楷……文化人
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窗外清风 · 发表于 2017-9-2 16:39:06

烧火怕环保来查封
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知秋一叶 · 发表于 2017-9-2 18:47:59

章丘铁匠全国第一，舅服牛大爷的铁艺牡丹，栩栩如生。
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轻舟已过万重山 · 发表于 2017-9-2 19:17:22

政府应该在城区免费设个点！让大家可以去参观去购买！尤其是政府直属部门直接采购他们的锅！普及全民使用才是保护的正当途径
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LZ静 · 发表于 2017-9-2 19:44:02

好牛
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LZ静 · 发表于 2017-9-2 19:44:38

黄家烤肉
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西红柿炒地球 · 发表于 2017-9-2 20:35:33

烧火是不环保的，封了
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