请问炸糕或者是烙年糕怎么才能不粘锅底？

佛音 · 发表于 2022-2-11 12:44:14

油不热吗来自: Android客户端

骑骥千里 · 发表于 2022-2-11 12:53:37

油多也粘锅，本身年糕就是糯米做的，还有糖分，所以会来自: Android客户端

骑骥千里 · 发表于 2022-2-11 12:55:00

还没说完呢，就发出去了{:6_252:}本身年糕就是糯米做的，会很黏，有糖分就会粘锅，火小一点试试来自: Android客户端

春风十里桃花 · 发表于 2022-2-11 13:16:22

裹一层淀粉来自: Android客户端

黑金刚 · 发表于 2022-2-11 14:38:50

放油就不粘锅来自: Android客户端

泉水ccls · 发表于 2022-2-11 15:21:31

火候最重要来自: Android客户端

女子当自强！ · 发表于 2022-2-11 16:13:37

确实放油不粘，之前不放油用电饼铛，翻也粘筷子，往外盛的时候直接一次性粘在一起盛出来了{:6_252:}来自: Android客户端

天马行空 · 发表于 2022-2-11 16:22:08

炸糕粘锅吗？来自: iPhone客户端

“随心所欲” · 发表于 2022-2-11 17:23:23

多放油试试吧来自: Android客户端

老ZQ · 发表于 2022-2-11 18:00:15

用不粘锅呗，用不粘锅要是还是粘，恭喜你中奖了，你买到假的不粘锅了，可以向商家索赔十倍补偿{:6_275:}来自: Android客户端