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韭菜盒子!自制烙饼教程分享~

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发表于 2021-9-14 15:54:04 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
惦记了好久的韭菜鸡蛋饼!这下终于造作了,方法很简单,超级容易学~
1:温水和面,稍微加一点点盐,和好以后,等半小时醒面!
2:调馅:韭菜少许(控水切碎)鸡蛋放适量盐,在锅里热油煎一下,盛出以后冷凉切碎,粉丝用热水浸泡二十分钟,捞出过冷水切碎,加入盐,油,十三香,五香粉,蚝油,鸡精适量,搅拌均匀!
3:把面掐手掌大面团,然后擀成一张面皮,厚度比硬币少一点点,然后再擀一张,然后在一个面皮上放上馅子,用另一张面皮盖上,边边压紧!放入锅中,小火煎两分钟左右(翻面)出锅(因为馅子本身就是熟的,不需要煎太久)
4:等全部弄好以后,切十字刀,就可以开吃啦。简单易学,喜欢吃面食的可以试试!
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发表于 2021-9-14 16:13:47 来自手机 | 显示全部楼层
这是盒子吗
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发表于 2021-9-14 16:23:10 来自手机 | 显示全部楼层
韭菜饼吧!
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发表于 2021-9-14 16:43:28 来自手机 | 显示全部楼层
挺好挺好
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发表于 2021-9-14 16:49:58 来自手机 | 显示全部楼层
这不韭菜饼吗
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发表于 2021-9-14 17:02:56 来自手机 | 显示全部楼层
俺这叫 韭菜饼
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发表于 2021-9-14 17:16:28 来自手机 | 显示全部楼层
挺好的,看着就有食欲
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发表于 2021-9-14 17:25:44 来自手机 | 显示全部楼层
韭菜饼。
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发表于 2021-9-14 17:28:19 来自手机 | 显示全部楼层
韭菜饼
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发表于 2021-9-14 17:45:44 来自手机 | 显示全部楼层
这是韭菜饼,好吃
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