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【文末福利】秦小淮探店之旅②|夏天最爽的事:开着空调吃火锅!

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发表于 2020-7-2 10:47:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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秦小淮探店之旅I2



/本期主题/


重庆火锅、巴适得板、朋友聚餐、地方特色


/推荐理由/


食材重庆空运、口味正宗、酸梅汤好喝


环境: ★★★★✰

石桌木凳,墙上重庆化的脸谱装饰,有种置身川渝的感觉。

  

交通: ★★★★★

在市区吃饭,最担心的就是停车问题了。来这里不用担心,对面就是新建的停车场,停个几十辆车不成问题!收费正常章丘水平,2块钱/1小时。


人均: ★★★★

五六十,包含菜品锅底酒水。


综合:★★★★✰

正宗重庆口味,值得打卡。         


在繁华的闹市街头,我找到一家低调的重庆火锅店。开业两年来,没有花哨地噱头,坚持做最传统的九宫格火锅。


缘于老板一次重庆旅游,品尝了当地特色九宫格火锅,便久久不能忘怀。于是把店搬到了章丘,让更多章丘人吃上了地道的重庆火锅。

 

特色菜:石坝村鲜毛肚、海捕大虾、火锅牛排、无骨鸭掌、鲜鸭肠等。

毛肚每片上都有巴掌大,而且上面布满了粒粒分明的肉针,在红汤里上下翻滚,挂满汤汁的清脆毛肚,亲测入口特别脆!

火锅牛排经过辣锅的洗礼,辣椒更加紧紧地附着在牛肉表面,牛油的香,辣椒的辣,完美的融合在一起!(强烈推荐!


油碟秘方:蒜末+葱末+香菜+芝麻+花生碎+石坝村专用调和油+适量蚝油


温馨提示:九宫格不同于本地鸳鸯锅,中心格烫,适合8-15秒的毛肚腰片;十字格煮,适合2-10分钟的丸子牛肉;四角格焖,适合15分钟的肥肠鸭血~

话说还是重庆人讲究...

 

粉丝福利:评论区留言,点赞前五名,赠送50元代金券一张!(截止时间7月4日,14:00)


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发表于 2020-7-2 10:59:10 来自手机 | 显示全部楼层
您看这样好不好,我也不要那五十的代金券了,我带着您,您带着钱,我就跟您撮一顿去,您看您有人陪着,我有饭吃着,两全其美不{:6_259:}{:6_259:}{:6_259:}
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发表于 2020-7-2 11:00:46 来自手机 | 显示全部楼层
火锅!想要代金券!
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 楼主| 发表于 2020-7-2 11:01:08 来自手机 | 显示全部楼层
小天鹅妩媚 发表于 2020-7-2 11:00
火锅!想要代金券!

集赞!冲鸭!
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 楼主| 发表于 2020-7-2 11:01:31 来自手机 | 显示全部楼层
菱角 发表于 2020-7-2 10:59
您看这样好不好,我也不要那五十的代金券了,我带着您,您带着钱,我就跟您撮一顿去,您看您有人陪着,我有 ...

好主意
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发表于 2020-7-2 11:02:27 来自手机 | 显示全部楼层
说实话,我一般是不看人均多少钱的,毕竟吃的不一样,钱数也不一样,但是这火锅看上去不孬,可以试试
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 楼主| 发表于 2020-7-2 11:02:44 来自手机 | 显示全部楼层
羽毛单纯 发表于 2020-7-2 11:02
说实话,我一般是不看人均多少钱的,毕竟吃的不一样,钱数也不一样,但是这火锅看上去不孬,可以试试
...

味道很正
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发表于 2020-7-2 11:03:40 来自手机 | 显示全部楼层
说实话,我就是冲着秦小淮三个字点进来的!嘻嘻嘻
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发表于 2020-7-2 11:03:52 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-7-2 11:04:00 来自手机 | 显示全部楼层
亚亚 发表于 2020-7-2 11:03
说实话,我就是冲着秦小淮三个字点进来的!嘻嘻嘻

{:6_250:}铁粉
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