羊肉串自己烤除了放盐和孜然还需要什么调料？

3325458 · 发表于 2020-6-26 16:23:05

放点葱去腥，刷油烤，放盐，最后放孜然，放早了容易糊，火不要太大，不然里面不瘦
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现实太狗@ · 发表于 2020-6-27 11:32:45

刷羊油，在弄点嫩肉粉，弄点水，葱，刷上去。
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★李刚★ · 发表于 2021-5-8 23:43:47

无稽之谈
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用心的驾校教练 · 发表于 2021-5-9 20:06:17

还有辣椒面，俺一般就是这几样
推崇新疆做法，只放盐保持羊肉的鲜香原汁原味
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