家常猫耳朵，在家没事做一盘。

珩玖cium · 发表于 2020-2-4 13:39:17

做法：白糖红糖分开和面，白糖面团可稍微大一点。醒面十分钟。擀面，分开两个圆饼，叠加在一块，怕分开可以中间放一点水，卷起来，切半，冷藏十分钟，切片，油温五成，下锅炸。喜欢甜的多放糖，我没有放水，用的唉纯牛奶。

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阅微草堂 · 发表于 2020-2-4 13:40:39

刚发了求助做法，你就发了，谢谢你。
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怎么才算好人 · 发表于 2020-2-4 13:41:03

我刚做完，怎么不酥
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阅微草堂 · 发表于 2020-2-4 13:42:30

还有能做咸的吗？
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桃酥 · 发表于 2020-2-4 13:45:07

今晚就做！
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桃酥 · 发表于 2020-2-4 13:45:20

还需要加酵母嘛
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珩玖cium · 发表于 2020-2-4 13:59:40

桃酥发表于 2020-2-4 13:45
还需要加酵母嘛

可以不加，加酵母和鸡蛋会松软一点
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珩玖cium · 发表于 2020-2-4 13:59:58

桃酥发表于 2020-2-4 13:45
还需要加酵母嘛

可以不加，加酵母和鸡蛋会松软一点
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珩玖cium · 发表于 2020-2-4 14:00:38

阅微草堂发表于 2020-2-4 13:42
还有能做咸的吗？

看个人口味，我喜欢甜的
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珩玖cium · 发表于 2020-2-4 14:00:52

阅微草堂发表于 2020-2-4 13:40
刚发了求助做法，你就发了，谢谢你。

不用客气
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