朋友给我一瓶司脑豆腐，为了不丢面子我也没问什么是司

奋斗中的章丘人 · 发表于 2023-2-22 19:49:00

朋友给我一瓶司脑豆腐，为了不丢面子我也没问什么是司脑豆腐，有知道的是怎么做的吗？有害处吗？怎么保存？
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泽美睿建筑安装 · 发表于 2023-2-22 19:56:05

好东西呀来自: Android客户端

章小花 · 发表于 2023-2-22 20:07:02

丝脑闹豆腐，方言丝脑就是变质了腐了的意思，这种豆腐应该是淄博博山那做的，和臭豆腐乳差不多，发酵的来自: Android客户端

蝈蝈20 · 发表于 2023-2-22 20:32:59

吃不惯来自: Android客户端

水磨胡同竹园街 · 发表于 2023-2-22 20:35:41

特殊风味
个人爱好来自: Android客户端

糖僧不太咸 · 发表于 2023-2-22 21:58:07

长毛了的豆腐？来自: Android客户端

柠小小檬 · 发表于 2023-2-22 22:50:13

丝脑豆腐就是豆腐时间长了变黄发黏了，然后放点盐、葱姜末，搅拌均匀成膏状后就可以吃了。有些人不喜欢吃这味道来自: Android客户端

海蓝背包 · 发表于 2023-2-22 23:24:51

好久没吃到这个味道了，很是怀念啊！一看你就没吃过来自: Android客户端

王事平 · 发表于 2023-2-23 06:11:29

你可以问问她的吃法，老人都是把豆腐馏了倒入淡盐水让豆腐生出菌来就跟臭豆腐一样，一星期左右，拿出来放上葱姜那样吃。不过有肠胃不好的别吃。来自: Android客户端

过眼云雾 · 发表于 2023-2-23 06:45:54

问你家老人，都知道来自: Android客户端