【悦悦菜谱】谁家过年不做芫荽炒豆腐皮子？简单还好吃

悦悦。

不知不觉的年也过完了，不出所料的话，在座的各位章友大鱼大肉的都吃烦了吧！其实我这个人还是挺喜欢做饭的，虽然高逼格的不会，做出来可能也不那么美观，但是管它呢，能填饱肚子就行！

所以我决定不定期的跟大家分享一下我做的“美食”，希望能帮到不会做饭的朋友。如果有能指导我的，那就更开心啦！

今日份菜谱——香菜炒豆腐皮，也就是咱们说的芫荽炒豆腐皮子。这道菜大家应该都很熟悉，因为每次过年的餐桌上都有它，不知道恁家是不是这样。话不多说，开整！



所需材料：香菜、炸豆腐皮、葱、酱油、盐、耗油

1.准备食材！

把香菜洗净，切断备用；豆腐皮儿切成小条备用




来看看俺家的豆腐皮，冻得当当的{:6_252:}可别惹我，惹我我就用豆腐皮hu你哈哈哈




差点忘了切大葱，你看这葱根白叶绿的，甚是好看！章丘大葱不愧是闻名全国！




2.炒炒炒


锅中放油放大葱炒香，依次放入豆腐皮、香菜





然后放入调味品（盐、酱油、耗油），话说你们倒耗油的时候也这么难吗？死磕就是出不来啊...






扒拉扒拉就可以出锅啦！






这道菜可以说是毫无技术难度，做饭小白都能会做的那种，我觉得最难的地方就在倒耗油，实在是太费劲了！章友们有没有小窍门啥的？求教啊~




这次的味道我感觉还可以，不咸不淡，能吃！满分10分的话，给我自己打个6分吧，毕竟这一道菜太简单了。光看品相的话，章友们给我打几分呢？

严重

吃点清淡的来自: Android客户端

厚德载“福”

挺好吃！来自: Android客户端

鲁山植物园

自己摸索着做来自: Android客户端

相濡以沫宝

换换样啊去谁家恨不能都是这做法！拿黄豆酱闷啊放点鸡汤排骨汤的来自: iPhone客户端

积木

清淡好吃挺好来自: Android客户端

齐齐胡

挺好吃啊来自: Android客户端

冬日暖阳726

最简单的食材也弄的这么有食欲来自: Android客户端

魔鬼训练

不错。来自: Android客户端

blueice

看着不错来自: iPhone客户端