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贺套有家正宗重庆火锅,客人竟然抢着把锅底干了?!试营业1元尝鲜,9.9元抢套餐!

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发表于 2020-6-20 14:29:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东

火锅无疑是美食界妥妥的“C位”

四川的香辣火锅、北京的涮羊肉

其中以重庆麻辣火锅最为经典

凭借麻、辣、鲜、香在火锅界名列前茅


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遍布大江南北的高品质火锅店——重庆雾里捞

绝妙口感圈粉无数,四宫格锅底更是精妙绝伦

2015年开业以来,在全国已有分店300+
门店常年排队,慕名而来的食客也是络绎不绝


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如今,这家让无数吃货为之疯狂的 四宫格火锅

 TA带着正宗重庆味儿来章丘啦!

试营业期间(6.20-7.7号)还有超值福利!


▼▼▼


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1


参与互动活动
进店就餐时自助小料免费!

参与方式点击下方语音听取

活动时间:6.20-7.7


2


凡进店就餐即可
1元抢特色四味锅底!


活动时间:6.20-7.7


3


进店就餐,啤酒(超级勇闯)喝一送一


活动时间:6.20-7.7




重庆雾里捞火锅

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“雾里捞”顾名思义

火锅滚滚烟雾犹如仙人在云雾间

红白翻滚,谈笑风生,把酒言欢的意境!


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雾里捞四宫格锅底,
老板是个重庆火锅重度爱好者,
为了把适合章丘胃的重庆火锅开到家乡,
下了不少工夫。


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牛油锅底要从重庆进料,
光有辣味不够,
“色、香、鲜、辣、麻”都要面面俱到。

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牛油与丁香、小茴香、三奈、
八角、罗汉果、草果、
香叶等多种香料一起熬制,
才有咸香辣麻俱全的撩人香味。


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番茄锅近几年来成为不少吃货的新宠,
浓郁的番茄汤底越煮越有味。
颇具侵略性的番茄锅,
最佳打开方式是先喝汤,再涮菜。


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高汤打底的菌汤锅和三鲜锅都是可以喝的,
淡口派和嗜辣党完全可以和平共处。

走心的四宫格锅底,
兼顾了各类火锅控的口味,
性价比超高,
很适合朋友聚餐。


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新鲜多样的蘸料,
也是经过精挑细选的。
雾里捞能做的就是把把品质这关,
剩下的路还是要靠自己。
毕竟,自己调的料,更具有风味

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自助水吧台这里除了小料
还有水果、小吃、饮料...想要什么?自己拿~


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 ■雾里捞当家脆毛肚■ 


川渝火锅中,
毛肚一直是头牌!


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一片毛肚下锅,
在醇厚的牛油锅里完成七上八下的跳跃,
再蘸上蒜泥香油,
沸腾的火锅才拉开了序幕。


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刺根分明,
结构完整,
颜色幽深微青才算是优质毛肚。


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最佳涮烫时间七上八下15秒
怕生也不能超过1分钟,
不然就失去了脆爽的精髓。


 ■澳洲雪花肥牛■ 


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内蒙空运的肥牛,
纹络清晰,厚薄适宜。

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在香辣锅里涮一涮
吸饱了香辣锅里的精华
纹理分明的牛肉
哇,咽口水~


 ■名羊80厘■ 


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同样也是来自内蒙古的草原羊肉
吃起来肉质很嫩
而且这么大一份不要太爽


 ■秘制鲜牛肉■ 


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精选上等牛肉腌制而成
裹上鸡蛋液后的牛肉
吃起来爽滑鲜嫩


 ■尊品虾滑■ 


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点单率超高,好评爆表
也是无人可以抗拒的经典涮菜
经过上千次人工捶打
吃起来果然格外Q弹

 ■巴沙鱼片■ 

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吃起来非常滑嫩
夹一片透明且纹路清晰的鱼片
放入四味锅中,稍稍煮至卷起,捞出。


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送至嘴里很Q很弹牙
一点刺都没有,新鲜爽滑!


 ■更多美味■ 


论起特色,可以说每样有每样的特色!

来自台湾的小香肠、口感脆爽的鸭肠

鲜香嫩的独创鸭血...

每样都值得一试!


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菜品 样样优秀

环境自然也不能落下


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满眼舒心的碧绿,
细节处不乏简单墙绘,
让人感到轻松舒适。


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还有包间可以选择


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以后在章丘
吃重庆火锅就来雾里捞~


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  重庆雾里捞火锅 


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地址:章丘区双山街道贺套绣阳社区东沿街房25号
电话:18560199917

营业时间:早9:30—晚21:30



重庆雾里捞火锅·推广


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