在瑟瑟发抖的冬天,吃顿火锅是再好不过的选择了。近几年,章丘几乎什么样的火锅店都有,传统的北京火锅、潮汕的牛肉火锅、川派火锅、还有什么创意火锅......然而,最受欢迎的还是川锅。
都说底料是川锅的灵魂所在 ,够不够地道,验验锅底就知道! 但虽着如今市场的变化,大部分火锅连锁店、加盟店都是由厂家直送火锅底料,从而节省了门店在做底料上的耗时。
它区别于厂家直送现成的勾兑底料,炒制的底料味道是吃在嘴里,辣在心里,从心底里辣,辣的舒服,更加放心。
空运来的上等花椒和辣椒,再加入本店特制的香料增香,香料中还有秘制药材,翻炒足足4个小时。每天食材定量炒制,保证新鲜程度,不囤积底料。
想要炒制出一锅醇厚的底料,下料的油温和火候必须把控得刚好。店内的炒料师傅是拥有多年炒料经验,对于锅底的好坏,他了如指掌!
传统的纯手工炒制,放心透明,底料看到见。
清油才是川派火锅的魂,醇香的菜籽油,混合青花椒的麻,朝天椒的辣,最简单的食材,将会给你最极致的体验。
- 鲜,每道菜都是精挑细选 -
脆毛肚、嫩牛肉、鸭肠、千层肚、郡花......火锅里最经典的菜这里都有。
颜值撩人,美食撩胃,口水都流下来了~ 各位小伙伴,宠粉福利请接好!!
|活动日期|
即日起至2020年1月31日(正月初七)
福利一
福利二 喜迎金鼠新春期间所有饮品喝2赠1 *声明:2020年全年,本店将取消所有易耗品消费(餐巾纸、湿巾、一次性筷头、餐具)
- 吃味道,也吃气氛 -
即能吸引到年长的又能兼顾到年幼的顾客光顾,那绝对是新鲜卫生、味美可口。
森林雨是一家营业到深夜的川派火锅 拥有超长营业时间满足你的午餐、晚餐、夜宵在这个火锅的季节吃正宗川派火锅还要来森林雨!
地址:章丘眼明泉古桥北侧(近眼明王庙) 订餐电话:0531-58902777 营业时间:早9:00~凌晨04:00
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