为持续巩固食品安全城市省级复审成果,推进文明典范城市创建和卫生城市复审,“文明诚信 放心消费”红黑榜正式更名为“三城联创”红黑榜,榜单内容将涵盖国家食品安全城市、文明典范城市和卫生城市所有领域,督促各类市场主体对标创建要求,落实主体责任,形成创建合力,增强消费体验,打造良好的消费环境。
一起来看看本期哪些店上榜了! 有没有你常光顾的那家店?
上榜理由: 1、证照齐全; 2、管理规范; 3、环境卫生,分区合理。
上榜理由: 1、公示牌内容完整; 2、后厨、就餐环境干净整洁; 3、食材存放规范整齐,餐饮具及时消毒。
上榜理由: 1、证照齐全并上墙公示; 2、厨房用具实行色标管理; 3、后厨干净整洁; 4、明厨亮灶; 5、索证索票规范齐全。
上榜理由: 1、后厨卫生差; 2、物品摆放杂乱,杂物多; 3、墙壁、地面污垢积累多; 4、蚊虫多,无消毒柜。
上榜理由: 1、后厨卫生差; 2、垃圾桶未加盖,垃圾未及时清理,消毒柜未正常使用; 3、冰箱内食品、食品原材料放置混乱未分区。
上榜理由: 1、后厨卫生脏乱差; 2、食材存放杂乱、存放不规范; 3、无三防设施。
根据现场违法违规情况,分别给予警告、责令整改,对拒不改正的将依法严肃查处,罚款、责令停业整顿,直至吊销营业执照。
撤销经营单位“黑榜”必须先由业主提出申请并作出承诺,经市场监管局验收合格后,批准撤销。
请以“黑榜”商家为鉴,自觉向“红榜”商家对标看齐! “红榜” 商家千万别骄傲,要继续保持!列入“黑榜”的食品经营单位必须立即整改!如果积极整改到位,符合条件的,由“黑”转“红”也不是不可能!
“红黑榜”将会根据“三城联创”推进情况定时更新,让我们拭目以待!
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