大章丘网

查看: 9914|回复: 101

为什么粽子一煮全散了,有没有好心人告诉我啊

    [复制链接]

25

主题

46

帖子

202

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
202
发表于 2022-5-6 16:27:26 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
兴冲冲的包粽子,结果包了个寂寞。

下锅一煮全开了,咋回事啊!粽叶是新粽叶。还不够耽误事的呢!

白白浪费了时间,米还都散了,还答应了全家,信誓旦旦吃我包的粽子哈哈哈。

有没有好心人能告诉我,哪个环节出了错了?
20220506162408front1_0_209767_FmKGsAFA-KdiMfyGhLfvR2-tKbrd.jpg
20220506162408front1_0_209767_FjZBgC2-Z40rYMDdo3LV5VlOm3Zv.jpg
20220506162408front1_0_209767_FslupwhqrluAoqmt0QndfmvSsoRu.jpg
20220506162408front1_0_209767_FopYTaduMPz0d_3nqVqPlTgwhZES.jpg
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

47

主题

292

帖子

1646

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1646
发表于 2022-5-6 16:40:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
(1)首先需要的米是三分之二糯米,三分之一的普通大米(2)要把你浸泡12小时以上,用手能撵碎的状态(3)粽叶要包紧包严实,不能漏米。绳子要缠紧来自: Android客户端
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

2

主题

875

帖子

2007

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
2007
发表于 2022-5-6 18:55:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
干叶子泡一下,也要煮一下,鲜的叶子也要稍微烫一下,然后看大小,宽窄,选择米量,和放法来包来自: iPhone客户端
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

578

主题

3万

帖子

8万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
81567
发表于 2022-5-6 20:22:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
你做之前米泡过了吗?得提前泡泡米吃进去水了再包起来,再一个一定要捆扎结实,粽叶可以多用点抱住它再捆绑,煮的时候下边要垫个篦子,避免直接接触锅底。来自: Android客户端
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

575

主题

1462

帖子

6115

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
6115
发表于 2022-5-6 20:36:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
我包时,先泡好叶子,江米,用时叶子有裂纹的不能用,或者两个裂的,错开当一个用,折叠时,角角边边的,扣严实了,缠绳缠不着正地方也不行,也得几记好。
20220506203655front2_0_157206_FkelyP-vDgFXn5uWHzzy0zNpTWDA.jpg
来自: Android客户端
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

113

主题

559

帖子

3900

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
3900
发表于 2022-5-6 16:32:00 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
不太明白,我倒是认识一个大姨会。来自: iPhone客户端
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

29

主题

856

帖子

5150

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
5150
发表于 2022-5-6 16:35:23 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
包的不行,一定要把米填满结实,用线缠结实了。来自: Android客户端
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

55

主题

2388

帖子

9639

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
9639
发表于 2022-5-6 16:40:43 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
煮的时候压个重物,多绑几圈来自: Android客户端
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

0

主题

1万

帖子

4万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
41513
发表于 2022-5-6 16:48:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
没包结实来自: Android客户端
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

33

主题

6160

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
18019
发表于 2022-5-6 16:52:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
是不是没包结实啊来自: iPhone客户端
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

403

主题

2851

帖子

1万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
11165
发表于 2022-5-6 16:57:56 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
那箅子压着点就好了来自: Android客户端
收起回复
嘟嘟宝贝 : 对,我记得俺妈煮粽子都是压上篦子
2022-5-6 17:00 回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

发表于 2022-5-6 17:05:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

404

主题

2万

帖子

4万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
46237
发表于 2022-5-6 17:13:43 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
可能是捆扎的松吧来自: Android客户端
回复 收起回复
B Color Smilies
还可输入 个字符
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!联系邮箱:35457311@qq.com

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|大章丘网 ( 鲁ICP备14015877号-1 )

GMT+8, 2025-8-10 10:15 , Processed in 0.040759 second(s), 15 queries , MemCache On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表