福利一
19.9元抵100元抵用券
▼扫描下方二维码立即抢购▼
福利二
福利三
福利四
● 只用鲜活鱼，恒温18度养殖
才刚进忘情水就能看到一整面的“水族馆”，十足壮观。花鲢鱼、草鱼、黑鱼、中华鲟...等店内招牌，通通恒温18℃养殖，只为让肉质更鲜嫩。
并且，鱼头、鱼肉都是现捞现宰杀，从捞起到上桌只需10分钟左右，鱼的鲜美劲被牢牢锁着！
独家秘方，高温高压消毒，辣味香浓诱人，辣感十足，让人胃口大开。
● 只用一次性植物油锅底
由从四川远道而来，它仍坚持使用自家工厂生产直供的一次性植物油锅底，健康、好吃、不上火！底料沿袭了传统配方制作，汤红色润、辛香自然。无论是招牌全红锅还是秘制萝卜鸳鸯锅，都自带“越煮越香”的特质。
黑鱼肉质细白软嫩！一定要均匀包裹着红汤才够味！汤底越煮味道越浓稠，鱼肉也更加进味！
清江鱼刺少肉嫩，将鲜美的鱼头放入，鱼头经过锅底的洗礼，腥味全无！锅底的精华充分融入鱼肉~
在忘情水吃鱼头，可大有讲究，跟着这三大秘籍吃将“鲜”一揽入胃。
｜① 优选一斤重的鱼头 ｜
除了现捞现宰杀，鱼头也是有讲究的！对半切的鱼头，最容易入味，先趁热尝一只打开味蕾，你会忍不住偷偷再加三斤鱼头！听说这样的鱼还在成长阶段，肉质比大鱼头更紧实、嫩滑。
｜② 配上专属蘸料 ｜
一定得配上店内配好专属的蘸料，炸黄豆、葱花、蒜米等铺满一碗，再淋上煮开的汤底，鲜香麻辣直冲鼻腔！｜③ 专人涮煮服务｜
店家也很贴心，吃鱼头还有专人服务。不仅会帮你将鱼下锅煮，煮好还会直接分你碗里，只管吃就对了！｜④ 好吃又有趣｜
爱吃鱼头的人都知道，鱼鳃边上那块细嫩的“鱼脸肉”，比小baby的脸蛋还滑嫩，吸溜一口，好吃到让人拍大腿。
藏在中间的鱼脑同样如此，蘸上酱料一吸而入，香味一路从嘴巴滑进胃里，特满足！
在他们家所有菜品都是每天新鲜采购的，用煮过鱼头的汤底，再涮其他菜品，麻辣不失鲜香。 鲜毛肚
每日新鲜采购的毛肚，鲜美程度不用说。每片都是超大尺寸，几片毛肚就铺满了整个盘子。吃货有云：“掌握好时间，就等于掌握了一片毛肚的灵魂。”以10秒为最佳时机，烫到微微卷起就入口，“咯吱咯吱”一口一大片，清脆又爽弹！ 现切牛肉
新鲜切片的牛肉，在汤底里涮8-10秒，捞起那一瞬间简直诱惑极了！牛肉肉质嫩滑紧实，蘸上料碟，吸收麻与辣后更能激发食欲。 极品鲜鸭肠
鸭肠是另一大重头戏，吃川味火锅怎能少了它。
夹起一把直接涮，再一把塞进嘴里，脆脆响，别提有多过瘾了。
除此之外，还有极品菌花、鸭血、鲜肉丸子...等让人吃到停不下嘴，样样经典味道佳！
走进这家店， 一楼空间以卡座为主，搭配现代座椅和灯具等软装，你感受不到火锅的氛围，还感觉像走错了片场。
相较于传统川蜀火锅店，忘情水鱼头火锅的装修格局分明，干净舒适的环境让人想久坐一会儿的安宁！二楼则有私密性较好的包厢。三两朋友小聚，或是团建、家庭聚餐都非常适合。大厅还有小料自助吧台，另外还有超大的开放式厨房，备料、制作过程完全透明化，看得到的放心！
趁着这波福利，赶紧去体验一番，尝尝鲜吧！
福利一
19.9元抵100元抵用券
▼点击下方图片立即抢购▼
福利二
福利三
福利四
活动只限大厅使用
- 忘情水鱼头火锅-
营业时间： 10:00-14：00，16:00-21:00
|Archiver|手机版|小黑屋|大章丘网
( 鲁ICP备14015877号-1 )
发表于 2021-8-13 14:40:27
发表于 2021-8-13 15:15:20
