吃鱼无数
把鲜嫩做到让人欲罢不能的
还数地道的来自魔都的溪雨观酸菜鱼
肉质鲜美清甜,毫无腥味
入口即化的口感
将鱼肉的鲜香散发得淋漓尽致
小编今天给各位推荐一家
在章丘人气火爆,天天爆满不停翻台
吃到拍手的酸菜鱼
鲜美嫩滑,爆炸好吃
在章丘火爆的溪雨观酸菜鱼
店庆活动来袭
从来没见到如此大力度
全场7.8折优惠
每桌赠送果盘一份
活动时间:11月16日~18日
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11月16日~18日周年庆活动期间
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我一定要和大家分享一下他们家的美食
闻其香,刺激鼻尖,精神一振
看其色,金黄透白,眼前一亮
品其汤,酸辣开胃,食欲大开
尝鱼肉,鲜美嫩滑,入口即化
来自魔都的网红酸菜鱼
在全国的门店多达500+家
每家门店都大排长龙 、好评满满
一道美味的酸菜鱼,食材必须得给力
溪雨观仅选用无忧无虑
成长鲜活的生态溪水黑鱼
现捞鲜杀,鱼刺少,鱼肉嫩
乃食客首选
选定客户满意的黑鱼后
便交到片鱼师傅手中
从活鱼到鱼片,只需5分钟
每片鱼肉都保持着完美厚度
不薄不厚,以达最佳口感!
好吃的酸菜鱼少不了令人惊艳的酸菜
溪雨观的酸菜精选于中国泡菜之乡——成都眉山市
是非物质文化遗产证书持有者的传统工艺
只有在地缸发酵满280天,才会被端上桌
即使主角的是鱼和酸菜 但汤底却丝毫没有含糊
每种口味都精选鸡骨和鱼骨
由小火熬制而成
为酸菜鱼注入了鲜活的灵魂
酸菜、溪鱼和高汤的黄金搭配
让溪雨观打响了闻名全国的酸菜鱼品牌
深受鱼粉的深爱
小编带大家解锁正确的享用姿势
四种口味,美味增值!
选用四川古法腌制的老坛酸菜
使酸菜的风味更加浓郁,酸爽十足
最后再浇上一勺滚烫的热油
“兹拉”一声锁住了鱼肉的鲜味
直径30cm的超大鱼锅
单从卖相就已经让人垂涎三尺
随手一捞都是满满当当的雪白鱼片
吃鱼的第一个步骤是喝酸菜鱼汤
用鱼骨熬足6-8小时而成
撇去辣油,舀一勺香浓鱼汤
鲜甜中带着酸爽十分开胃
Q弹嫩滑的鱼片简直检验筷功
一不小心就会从筷子间 “溜走”
建议先打上一碗鱼肉慢慢吃
薄厚均匀的鱼片微微打卷
汤汁可以很好的渗透到内里
紧致而不失嫩滑,酸爽留在齿间
一口吃下去实在是很满足
鱼肉好吃,酸菜也不容小觑
吃起来清爽可口、酸度正好
再来块腌萝卜,根本停不下来
青花椒鱼在章丘同样也是一股清流
吸引了无数吃货前来打卡,翻牌率极高
鱼锅的颜值爆表、可选三种辣度
重口味星人可以尝试重麻重辣
躺在金汤中的鱼片厚实且嫩滑
带着香辣的汤汁嗦到嘴里还会微微发麻
独特的口感与鲜嫩的鱼肉完美融合
和招牌酸菜鱼锅一样
青花椒鱼锅也可以边煮边吃
分分钟切换成火锅涮烫模式
浓郁的鱼汤里涮着自己喜欢的配菜
一顿完美的鲜鱼火锅就此诞生
麻香鱼是店里辣度很高的一款
吃起来有重庆火锅的风味
花椒的麻和辣椒的香也更足
拥有亮丽红汤的招牌麻香鱼
是重口味吃货的最爱
会让人分分钟拜倒在它脚下
麻辣鲜香的汤汁
抿上一口,麻酥酥的辣味在舌尖打转儿
不像酸菜和野山椒的粗暴酸爽
番茄鱼是偏温婉柔和的酸甜
男女老少都非常喜欢
你以为溪雨观只有酸菜鱼吗?
溪雨观还有更多特色菜品
瞪大眼睛往下看
新鲜配菜
精致凉菜
溪雨观小资情调的环境超适合你
如此美味
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约一波溪雨观酸菜鱼吧!
溪雨观以高品质,重服务,高人气
在全国各地都备受青睐
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