还记得那108位梁山好汉吗? 大口吃肉、大碗喝酒 现穿现卖、边烤边吃 三五成群、围桌而坐
虽然咱们现在上不了梁山 但大碗喝酒、大口吃肉 还是可以有的
人气网红烤肉店
梁山烤肉登陆章丘
江湖上流传着它的传说: ① 超长大铁签,将味道尽致地表达出来! ② 大号的锅,好汉们吃烤肉该有的样子! ③ 大块的肉,每一块都别具匠心!
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架在烤炉上烤 铁签子绕烤炉围一圈 大块大块的肉就架在炭火上 架势相当霸道
梁山烤肉店的特色 烤肉的圆桶烤炉 这种形式的烤肉绝对是章丘第一家
在滋滋作响的铁盘间 一起烤肉翻面,剪肉,一气呵成 你给我包菜,我给你卷肉 好了,来!我们一起吃肉吧
还可以选择各种蘸料 有十五年树龄的新疆孜然 秘制超辣蘸料、秘制香辣蘸料 秘制五香蘸料、梁山特调甜辣酱...
还原了舌尖上的水浒
澳洲进口牛肉、四月龄春羔羊肉、五花肉串 劲爽麻辣味、黑椒味... 澳洲进口牛肉选自澳洲进口嫩牛 每头牛身上只有少量的顶级内脊 口感鲜美让人惊叹
四月龄羔羊肉 羊肉串选用特别嫩 而且没有膻味的羔羊肉 色泽酱红,鲜香油亮 不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味 五花肉肥而不腻满口留香 腌制的非常入味的五花肉,肥瘦相间 一滴滴热油顺着饱满的纹路慢慢滑下 看着就让人口舌生津 烤好拿起一片生菜,包裹着流油的肉片 一口塞进嘴里,解腻又香嫩 大口吃肉的豪爽莫过于此吧
梁山牛宝煲锡纸包裹下的牛宝 经过炭火高温的长时间烤制 吸收汤汁后的各种牛杂香味浓郁 口感软烂,越嚼越香
不可描述便便肠也是梁山烤肉的一大特色 全手工制作的秘制香肠 在别家可是吃不到的 一口下去满嘴的肉肉,大大的满足 虽然名字听着不好听,但是肉质是没话说的
古法秘制肉肉肠有三种口味 一定要点黑椒的,微辣 烤熟剪一下,大家分食 味道简直不要太好吃 如果你是重口味,爱吃辣,千万不要错过
奶酪芝士榴莲 榴莲控的福音 用锡纸包裹住的榴莲 边烤味儿不大,但能闻到丝丝榴莲香
芝士黄署/紫薯 红薯有紫薯和黄薯两种 一上桌揭开锡纸,香味就飘散了出来 紫薯吃起来更香浓,黄薯相比会更甜一些 在红薯里面加入了芝士、蜂蜜等等 入口即化,香甜软糯
梁山臭豆腐是店内自制的臭豆腐 和长沙臭豆腐、国足臭豆腐的味道不同 梁山臭豆腐的味道没有那么刺鼻 吃起来有点偏咸,干干的 但不影响本身的味道 建议蘸着碗底的汤汁更好吃哦
风味鱼皮梁山烤肉的鱼皮腥味没有那么重 可能是因为有了芥末的搭配 吃鱼皮的时候不要加太多哦 否则“哭”起来就不好看了~ 不一样的茄子蒜蓉是厨师密制 揭开锡纸盖后,香味即刻四散开来 轻轻一夹,香滑的汁水流出来 够不够诱人?
梁山烤肉当然不能没有特色酒 白酒、啤酒、米酒、药酒样样都有 看到这碗禁不住想要与好友痛饮三十碗
桌椅厚重古朴,水浒专用瓷碗 不管喝酒还是喝饮料 都体现出江湖大侠的豪放 有酒也有下酒菜 好吃到停不下来的醉蟹钳 入口就感觉味道在舌尖跳舞 记得蘸着碗底的汤汁更好吃,更有味
超丰富的菜品,荤素搭配 足够你吃到饱!
这家从“梁山”上搬下来的烤肉店
不仅可以吃大口肉喝酒 也能让你身临其境般 在“水浒”里走一圈
再往里踏入,梁山烤肉的大旗便可看到 处处都充满着浓浓的江湖的气息 “義”字当头 替天行道
我
们
在
这
里
地址:唐人中心观光塔往南90米路西 电话:13256763191、18005417809
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