为什么咱章丘没有肉蟹煲！馋得我都要哭了！！！

乌冬面真好吃 · 发表于 2022-3-25 01:37:08

以前在烟台上大学的时候，跟舍友们聚餐去吃过肉蟹煲，从此就一发不可收拾了，几乎每个节日只要出去聚餐，我们都会去吃。但是毕了业回来发现咱章丘竟然没有！地图搜了搜济南世贸就有！有感兴趣的可以去试试！

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我最大的愿望就是在章丘开一家肉蟹煲，要不然咱合伙开一个？哈哈哈

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这个肉蟹煲的材料大概有土豆，鸡爪，水豆腐，虾，螃蟹等等等等都可以往里放，而且他们家一百多块钱，三个人吃绝对没问题。

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他们家的螃蟹都是现杀现做的新鲜螃蟹。但是你有可能会问，为什么他的这个螃蟹没有黄？肉蟹煲，肉蟹煲我们吃的就是它的肉，所以大多都用的公蟹有些有黄但黄的很少。

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反正我吃肉蟹煲是百吃不腻，他们家种类挺多的，还有点儿像三汁焖锅，但是三汁焖锅得把生的食物和酱汁在你面前闷熟了才能下手。但是这个上菜速度快，尤其是蟹钳鸡爪超级好吃！

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但是之前他家也被爆过使用过期食品，但是不是我们山东这边的店，看到这个新闻之后，心里肯定会有点膈应，但是还是阻挡不了一颗吃货的心！

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有没有大神能完美复刻出胖哥俩肉蟹煲啊？跪求菜单！

遠山 · 发表于 2022-3-25 02:19:42

不可能你点过以后现杀的。时间来不及，为了上菜快翻台快基本都是提前备餐。这家我真吃过很多次。淄博有济南也有好几家你可以搜一下，我都吃过了。来自: iPhone客户端

爱小雨 · 发表于 2022-3-25 07:23:59

第一咱们不是海边，原材料什么的没有那边新鲜，好弄。
第二，在这里恐怕不受欢迎。因为这里是内陆，吃的人不多，偶尔吃吃还可以，但无法长期吃，起码我是这样
第三，章丘消费水平不大高来自: Android客户端

羽化成蝶 · 发表于 2022-3-25 11:19:46

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遠山 · 发表于 2022-3-25 02:22:55

连锁品牌，优势就是管理环境味道很稳定，比起嗦蟹钳我更喜欢吃软糯的鸡爪，胶原蛋白很丰富又很入味。PGL近年来扩张步伐很厉害了。但是疫情原因餐饮行业压力都很大。现在都不敢跑这么远了，上次吃还是去年了。来自: iPhone客户端

我要涨工资 · 发表于 2022-3-25 02:32:54

胖哥俩来自: Android客户端

滕树业 · 发表于 2022-3-25 02:39:30

很好吃来自: Android客户端

浴血凤凰 · 发表于 2022-3-25 03:10:04

为了吃，都能把人馋哭了吗？你到底有多馋呀？{:6_275:}来自: Android客户端

十仨 · 发表于 2022-3-25 04:24:57

胖哥俩的肉蟹煲真是绝绝子，作为一名资深吃货，也希望章丘能开一家来自: Android客户端

王事平 · 发表于 2022-3-25 04:45:44

要食材保证新鲜才行来自: Android客户端

仇大夫 · 发表于 2022-3-25 05:32:58

咱俩开一个？来自: Android客户端

风雨见彩虹 · 发表于 2022-3-25 05:38:06

不好找来自: Android客户端